想要一整套的餐饮业的账务处理，及财务报表带公式的谢谢
1个回答财税会计专题活动
- 给你上传了一个附件参照，里面有你要相关的内容，但附件个数有限，可能无法完全满足你的需要，可以给你发更详细更全面的全套资料，如果需要，请留下你的q号
随着居民经济水平的提升，餐饮业迎来了更多机会，餐饮店的会计核算是通过“主营业务收入”和“主营业务成本”等科目进行的。以下是餐饮行业账务处理的具体步骤：1. 直接消耗食材购入：- 借：主营业务成本 - 贷：库存现金/银行存款/应付账款 2. 入库食材购入：- 借：原材料——食材 - 贷：银行存款/...
比如，当餐饮业确认营业收入时，主要涉及到的会计科目包括主营业务收入、应收账款、现金和银行存款。相应的账务处理为：若客户采用赊账方式，应借记应收账款科目，贷记主营业务收入科目；若客户以现金支付，应借记现金科目，贷记主营业务收入科目；若通过银行转账，应借记银行存款科目，贷记主营业务收入科目。
1. 食材采购入库的分录：- 借记：原材料-餐料 - 贷记：银行存款/应付账款 2. 后厨领用餐料的分录（月末汇总）：- 借记：主营业务成本 - 贷记：原材料-餐料 3. 月末盘存未使用餐料冲减成本的分录：- 借记：原材料-厨房 - 贷记：主营业务成本 4. 餐厅收银员收款的分录（可每日或每周汇总）...
1. 《餐饮业财务会计实务》这本书全面介绍了餐饮业财务会计实务操作，包括日常账务处理、成本核算、财务报表编制、税务处理等内容。对于餐饮业新手会计或管理人员来说，是一本很好的入门教材。2. 《餐饮企业会计实操一本通》该书以餐饮企业会计实际工作为出发点，详细介绍了餐饮企业的日常会计操作，包括收入...
餐饮业成本核算包括：厨房当天需要直接采购领用的原材料必须在前一天下午5点以前填制申购单，经审核后交采购员组织进货。厨房到仓库领用的原材料，由各厨房领班填制领用单，报审批后凭单领取。每天营业结束后由各厨房领班进行盘点，填制盘存日报表。餐厅各吧台酒水员每天营业结束后填制酒水进销存日报表。财务...
