生肉增值税率零税率吗

1.你是农业生产者或者农村专业合作社销售初级农产品（不是深加工产品），免税，但不是零税率。免税和零税率不是一回事。
2.其他企业销售农产品，现在一般纳税人是11%税率。
根据《 人民共和国增值税暂行条例》（国务院令第538号）第十五条第一款规定：“下列项目免征增值税：
（一）农业生产者销售的自产农产品.
根据《财政部 国家税务总局关于农民专业合作社有关税收政策的通知》（财税〔2008〕81号）规定：“经国务院批准，现将农民专业合作社有关税收政策通知如下：
一、对农民专业合作社销售本社成员生产的农业产品，视同农业生产者销售自产农业产品免征增值税。
财政部 国家税务总局关于印发《农业产品征税范围注释》的通知规定，畜牧产品为：
畜牧产品是指人工饲养、繁殖取得和捕获的各种畜禽。本货物的征税范围包括：
1.兽类、禽类和爬行类动物，如牛、马、猪、羊、鸡、鸭等。
2.兽类、禽类和爬行类动物的肉产品，包括整块或者分割的鲜肉、冷藏或者冷冻肉、盐渍肉，兽类、禽类和爬行类动物的内脏、头、尾、蹄等组织。
各种兽类、禽类和爬行类动物的肉类生制品，如腊肉、腌肉、熏肉等，也属于本货物的征税范围。
各种肉类罐头、肉类熟制品，不属于本货物的征税范围。
3.蛋类产品。是指各种禽类动物和爬行类动物的卵，包括鲜蛋、冷藏蛋。
经加工的咸蛋、松花蛋、腌制的蛋等，也属于本货物的征税范围。
各种蛋类的罐头不属于本货物的征税范围。
4.鲜奶。是指各种哺乳类动物的乳汁和经净化、杀菌等加工工序生产的乳汁。
用鲜奶加工的各种奶制品，如酸奶、奶酪、奶油等，不属于本货物的征税范围。
农产品税率为11%，符合税收优惠的纳税人请及时到国税局办理减免税备案手续。

生肉免交增值税，税率是13%。

不是零税率，是免税，有微妙区别，总之销售生肉增值税免税