蓬莱区土地增值税预缴率为11%。蓬莱区土地增值税预缴率如下:1、计税方法下:预交土地增值税等于预收款除以(1+11%)乘以土地增值税预征率。2、简易计税方法下:预交土地增值税等于预收款除以(1+5%)乘以土地增值税预征率。土地增值税预缴率就是还没有到土地增值税纳税义务,预先征收一部分税款的比率。