老师好，请问变蛋和炒花生属于农产品吗？税率是多少啊，我们是一般纳税人
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- 变蛋：
根据财税字〔1995〕52号：“蛋类产品。是指各种禽类动物和爬行类动物的卵，包括鲜蛋、冷藏蛋。
经加工的咸蛋、松花蛋、腌制的蛋等，也属于本货物的征税范围。”
变蛋属于农产品，增值税税率10%
炒花生：
根据财税字〔1995〕52号：“以粮食为原料加工的速冻食品、方便面、副食品和各种熟食品，不属于本货物的征税范围。”
炒花生属于熟食，不属于农产品，增值税税率16%
炒花生属于熟食，不属于农产品，增值税税率16
凉拌变蛋是一种简单又美味的做法。将变蛋去壳，切成小块，然后准备一些调料如醋、蒜末、辣椒油、酱油、糖等，根据个人口味混合在一起，淋在变蛋上，搅拌均匀即可。这样做出来的变蛋，口感滑嫩，味道酸辣可口，非常开胃。如果想要更丰富的口感，还可以加入一些切碎的香菜或花生碎。炒变蛋则是另一种常见的...
5、调调味汁，生抽2汤匙，番茄酱少许，糖一点点，水少许，混合好备用。6、锅里少许油，下花椒、干辣椒、葱段、蒜末爆香，下皮蛋翻炒几下，接着下花生米翻炒几下，接着倒入调味汁，也是翻几下有点粘稠了，沿锅边倒入一点醋，撒红绿椒末就完成了。
将炒好的蒜蓉和小米辣倒入变蛋盘中。步骤11：撒配料 将花生碎、白芝麻、葱花和香菜撒在盘中。步骤12：调味 最后倒入红油、白醋和酱油即可完成凉拌变蛋。
这是一道简单又经典的凉菜。将松花蛋切成小块，与嫩豆腐一起拌匀。加入适量的葱花、香菜、蒜末、生抽、香醋、花生油和少量的辣椒油，调成酸辣可口的拌料。这道菜清爽开胃，非常适合夏天食用。松花蛋炒饭 将松花蛋切成小丁，与米饭一起炒制。可以加入火腿、青豆、胡萝卜等其他配料，增加色彩和营养。用...
