酒店财务管理制度
酒店的资金收支必须按本制度的规定办法管理。违反本制度所规定将按财务法规和员工手册的有关规定给予处分,并追究应负的经济责任。 1、酒店的资金包括银行存款和现金,除按规定留存的备用金,存放在酒店规定的贮存处外,均存入酒店在银行开立的基本账户内。 2、上述账户的提取及使用须由总经理(或他的代表),及财务经理...
财务会计岗位职责1、财务会计行政上归属酒楼总经理领导。2、严格按《财务管理制度》和《会计制度》要求组织和实施日常会计核算和财务管理,积极参与酒楼经营管理工作。3、按照国家税法规定按期报税,诚信纳税,协调好企税关系。4、加强酒楼财物管理,定期和不定期组织对本店的实物及货币资金进行盘点清查,保证...
财务管理及内部控制制度 一 主管会计账务处理、报表制度 1、严格按饮食服务业制度设置和使用会计科目,设立总分类帐、明细分类帐和备查帐,手工帐和微机帐同时使用。2、会计记帐程序:A、根据审核无误的原始凭证填制记帐凭证。B、根据记帐凭证登记明细分类帐、银行存款日记帐和现金日记帐。C、根据汇总的记...
第一条 为了加强财务管理,规范财务行为与财务活动,根据国家有关财经制度,结合酒店实际情况,特定本条例。第二条 酒店财务管理遵循统一领导、分级授权管理原则。第三条 酒店财务管理的根本目标是实现利润最大化,确保资产保值与增值。第四条 酒店设立财务机构,建立健全内部财务管理制度,做好财务管理工作,...
1、餐厅酒店管理流程收银员依照排班表的班次于上岗前需签到,由餐厅收银领班监督执行,并编排报表。2、收银员与领班或主管一起清点周转金,无误后在登记簿上签收,班次之间必须办理周转金交接手续,并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。3、领取该班次所需使用的帐单及收据,检查帐单及收据是否顺号,如有缺...