餐饮业财务都是存在哪些问题?如何解决?

餐饮业财务都是存在哪些问题?如何解决?
  • 我建议用速达财务系列
  • 美食家管理系统。
    电子书,里面都有的。
  • 餐饮业财务相对简单
    以下科目基本够用,你看看经济业务的发生如果需要别的科目的话再加就好了
    1.1001 库存现金
    2.1002 银行存款
    3.1231 其他应收款
    4.1123预付账款
    5.1401 材料采购
    6.1403 原材料
    7.1406 库存商品
    8.1412 周转材料(包装物及低值易耗品)
    9.1501 待摊费用
    10.1601 固定资产
    11.1602 累计折旧
    12.1603 固定资产减值准备
    13.1606 固定资产清理
    14.1701 无形资产
    15.1702 累计摊销
    16.无形资产减值准备
    17.长期待摊费用
    18.2001 短期借款
    19.2202 应付账款
    19.2211 应付职工薪酬
    20.2221 应交税费
    21.2231 应付股利
    22.2241 其他应付款
    23.2401 预提费用
    24.4001 实收资本
    25.4002 资本公积
    26.4101 盈余公积
    27.4103 本年利润
    28.4104 利润分配
    29.6001 主营业务收入
    30.6051 其他业务收入
    31.6301 营业外收入
    32.6401 主营业务成本
    33.6402 其他业务支出
    34.6405 营业税金及附加
    35.6601 销售费用
    36.6602 管理费用
    37.6603 财务费用
    38.6711 营业外支出
    39.6801 所得税
    40.6901 以前年度损益调整

    账务处理程序采用科目汇总那个就可以,具体流程可参考下面:
    1.根据审核无误的原始凭证编制记账凭证
    2.根据记账凭证做T型帐户
    3.根据记账凭证登记明细帐簿,编制科目汇总表
    4.根据科目汇总表登记总账
    5.根据总账余额编报表
    然后纳税申报,交税等
  • 餐饮业财务管理存在的问题:1、餐饮业不注重全面预算。许多餐饮业不注重全面预算,预算只是停留在财务预算,完全忽略了非财务预算。2、内部控制执行不完善。现在许多企业制定的内部控制缺乏实际的指导意义,并没有具体到餐饮业经营管理的每一个环节。一方面,对于原料的采购、菜价的调控、服务业务的扩宽等环节...

  • 餐饮业的财务处理中,一个常见的问题是成本确认的模糊不清。这涉及到原材料,包括食材和佐料,厨师和服务员的工资,以及水电和房租等费用。这些成本项目的准确确认对于财务报表的真实性和准确性至关重要。如果这些成本没有被正确记录,将直接影响到企业的利润水平和税务负担。另一个需要避免的问题是计税基础...

  • 1.建立健全原始附件的管理制度。餐饮、娱乐、住宿业的会计核算具有其自身的特点,会计核算原始附件多,传递频繁。要求记账准确,结账清楚,方能在消费者离开时准确无误地进行结账,否则有可能造成漏账现象,给单位带来不可弥补的损失。原始附件作为消费结算的依据,其失真、丢失都会给企业带来损失。原始附件...

  • 一、业务复杂度高 餐饮业涉及的业务种类繁多,从食材采购、加工制作、销售到财务管理,每一环节都较为复杂。会计需要处理大量的原始数据,准确核算成本、收入及利润,对会计人员的专业技能要求较高。此外,餐饮业还需应对库存管理和食品安全等特定问题,增加了会计工作的复杂性和难度。二、法规政策多变 随着...

  • 餐饮服务业可设置生产成本核算每月的产品成本,月末根据实际情况结转至主营业务成本。生产成本下可设置直接材料和直接人工,用来核算餐厅食材及员工工资(前台经理级别的不要在此核算,后厨员工包括主厨全在此核算,前台的领班及服务人员也在此核算。)。月末转入主营业务成本。房屋租金、设备折旧、装修摊销均...

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