餐饮业会计如何建账

餐饮业会计如何建账
  • 1993年我国会计制度改革后,将原13个行业的会计制度合并执行企业会计制度,因此餐饮业也执行企业会计制度或小企业会计准则。

    建账——四本账簿:现金日记账、银行存款日记账、总分类账和明细分类账。日记账必须用订本式账册,固定页码,每册100页。总账可用订本式也可用活页式;明细账一般用活页式,费用类可选择多栏式,其他可用三栏式。上述账簿商店专柜有售。

    设置会计科目——餐饮业经常用到的会计科目如下:
    一、资产类
    1 1001 库存现金
    2 1002 银行存款
    5 1202 应收账款
    9 1231 其他应收款
    11 1302 原材料
    12 1303 库存商品
    18 1501 固定资产
    19 1502 累计折旧

    二、负债类
    28 2101 应付账款
    30 2201 应付职工薪酬
    31 2301 应交税费
    34 2601 其他应付款

    三、所有者权益类
    37 3001 实收资本
    38 3002 资本公积
    39 3101 盈余公积
    40 3102 本年利润
    41 3103 利润分配

    五、损益类
    47 5001 主营业务收入
    48 5002 其他业务收入
    50 5201 营业外收入
    51 5301 主营业务成本
    52 5302 主营业务税金及附加
    53 5303 其他业务支出
    54 5401 销售费用
    55 5402 财务费用
    56 5403 管理费用
    57 5501 营业外支出
    58 5601 所得税费用

    会计凭证——可使用收付转会计凭证或通用会计凭证。商店专柜有售。根据发票、报销单、工资表等原始凭证编制会计凭证。

    报表——根据会计凭证登记明细账,期末将明细账过道总账,根据总账科目余额分析填报会计报表和税务报表。

    建账大致就这些程序和内容吧。细节较多,不赘述。
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  • 与工业企业会计类似
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  • 3. 按照会计科目表的顺序、名称,在总账账页上建立总账账户;并根据总账账户明细核算的要求,在各个所属明细账户上建立二、三级……明细账户。4. 启用订本式账簿,应从第一页起到最后一页顺序编定号码,不得跳页、缺号;使用活页式账簿,应按账户顺序编本户页次号码。问题二:餐饮会计怎么做账 餐饮会...

  • 刚开的餐饮业如何简单明了的建账?首要任务是根据自身的业务设置相应的会计科目。例如,库存现金、银行存款、存货、应付账款、应付职工薪酬、应交税费、收入、成本、期间费用等科目。库存现金科目用于记录日常业务中收到的现金和支付的现金。银行存款则用于记录餐饮业与银行之间的资金往来。存货科目则记录餐饮...

  • 餐饮业在采购菜品、大米、油盐、烟酒等物品时,需要先填写入库单。稽核人员会核查数量后,进行入仓处理。对于需要迅速使用的蔬菜、肉类、鱼类等易腐食材,会办理出仓手续。这些物料统一在“原材料”科目中进行核算。水电费用则在“营业费用”中的“水电费”科目列支。餐饮厅使用的桌椅计入“营业费用--低值...

  • 1. 原材料的核算:首先记录购买的原材料,如蔬菜、肉类等。具体分录为:借:原材料—蔬菜原材料—肉类贷:银行存款或应付账款 2. 人工工资的支付:支付员工工资时,需要记录工资的发放情况。具体分录为:借:主营业务成本贷:应付职工薪酬—工资 3. 工资的计提和发放:在每月发放工资前,需要先计提本...

  • 建账——四本账簿:现金日记账、银行存款日记账、总分类账和明细分类账。日记账必须用订本式账册,固定页码,每册100页。总账可用订本式也可用活页式;明细账一般用活页式,费用类可选择多栏式,其他可用三栏式。上述账簿商店专柜有售。设置会计科目——餐饮业经常用到的会计科目如下:一、资产类 1 ...

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