定额征收企业所得税还需要每个季度末计提吗？年底的时候如何计提个人所得税？

是的，
定额征收企业所得税还需要每个季度末计提。
所得税的征收方式有两种：
查账征收、核定征收；所得税是实行按月或季度预交，年终汇算清缴的管理办法。
1.核定征收企业所得税是指在1楼列举的那些情况下，税务机关可以核定企业应当缴纳的企业所得税。核定方式有2种：
一是直接核定所得税税额；
二是核定应税所得率。前者简单，就是税务机关根据企业的生产经营情况，直接核定每月（年）应交多少企业所得税；后者稍微复杂一点，税务机关根据企业所属的行业，先核定企业应税所得率(就是应缴纳企业所得税的营业收入比例，各行业的比率不尽相同），企业再按照税务机关核定的所得率计算、申报、缴纳企业所得税。
核定征收计算公式：
本月（季度）应纳企业所得税=本月（季度）销售收入*核定的应税所得率*25% 。
举例：假如某企业核定的应税所得率是5%，若某月的收入是100万元，那么企业应缴纳的企业所得税是100*5%*25%=1.25万元。
2.查账征收概念简单，独立核算的企业如果财务制度健全，能准确核算收入、成本、费用的，税务机关认定后，可采取查账方式征收企业所得税。企业按月或季申报预缴，年终后5个月内汇算清缴
查账征收计算公式：本月（季度）应纳企业所得税=本年累计利润*25%-本年度以前月（季度)已纳所得税 。
3.年底的时候如何计提个人所得税？
. 年终补工资差额在计算个人所得税时是不能再扣除每月3500元的减除费用了，因为在每月发放工资扣缴个人所得税时，已经享受了税法规定每月减除费用的政策，不能重复享受。
年终补计提工资差额个人所得税计算方法有二种方法可以选择。
方法1.是在年终发放时同当月发放的工资合并计算缴纳个人所得税。采用这种方法，前11个月每月发放6000元时的个人所得税计算为：(6000-3500)×10%-105=145元，11个月共计应缴纳1595元。第12月当月发放6000元加补提资发放108000，合计发放数为114000元，应缴个人所得税为：(114000-3500)×45%-13505=36220。全年应缴税37815元。
方法2.是将年终发放的补提工资视同年终一次性奖金，将年终发放的补提工资按（国税发【2005】9号）政策规定方法计算个人所得税（注，每人每年只准用一次）。应缴税款为：108000×20%-555=21045。加上月度全年缴纳数1740（145×12）元，那么全年应缴税款为22785元。
二种方法对比，第二方法比第一种方法少缴税15030元。