购入蚕豆加工成蚕豆制品应交17的增值税吗？
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- 购入蚕豆要交13%的的增值税，因为蚕豆属于粮食类。如果是加工成蚕豆制品就应交17%的增值税。
以下是13%的的增值税率
1.粮食、食用植物油、鲜奶；
2.自来水、暖气、冷气、热水、煤气、石油液化气、天然气、沼气、居民用煤炭制品；
3.图书、报纸、杂志；
4.饲料、化肥、农药、农机、农膜；
5.国务院及其有关部门规定的其他货物 - 应该
15. 传统的蚕豆制品包括非发酵豆制品和发酵豆制品，如五香豆、凉粉、粉皮、豆瓣沙、豆瓣酱、豆瓣辣酱、酱油、甜面酱等。16. 食品加工是蚕豆加工的主要形式，传统方法是去除不宜食用的部分，改善蚕豆食用品质，提高方便性，扩大生产规模。17. 通过工业技术，蚕豆可制作成风味食品，如卤水蚕豆和休闲膨化食品。
蚕豆可以做成多种食物。一、蚕豆制品 蚕豆可以制成各种美味的制品。例如，蚕豆酱是一种传统的调味品，用于增加菜肴的风味。此外，蚕豆还可以制成蚕豆罐头，方便保存和食用。蚕豆糕和蚕豆饼干也是常见的蚕豆制品，受到广大消费者的喜爱。二、蚕豆烹饪菜品 蚕豆在烹饪中也有着广泛的应用。它可以用来制作多种...
16. 2. 制成蚕豆芽，其味更鲜美。17. 3. 蚕豆粉是制作粉丝、粉皮等的原料，也可加工成豆沙，制作糕点。18. 4. 蚕豆可拍松蒸熟加工制成罐头食品，还可制酱油、豆瓣酱、甜酱、辣酱等。又可以制成各种小食品。19. 5. 蚕豆不可生吃，应将生蚕豆多次浸泡呈焯水后再进行烹制。20. 6. 蚕豆去壳：...
蚕豆是一种豆类，但它并不直接归类为豆制品。豆制品通常是指以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。蚕豆本身可以作为食材使用，例如，嫩蚕豆可以作为蔬菜食用，而成熟种子则富含蛋白质和淀粉。不过，由于蚕豆中也含有较高的嘌呤，痛风患者应避免食用。问题二：哪些属于豆制品？
加工工艺：优质的蚕豆在加工过程中应保持其营养成分不被破坏。例如，蚕豆在烹饪时应避免长时间的高温烹饪，以免导致营养成分流失。此外，优质的蚕豆制品，如蚕豆粉、蚕豆蛋白等，应选用优质的原料，并通过合理的加工工艺制成。总之，判断蚕豆品质的好坏需要从多个方面进行综合考虑。在购买和食用蚕豆时，应注意...
