餐饮业餐具破损的会计分录该怎样做？帮帮忙，谢谢了！
5个回答财税会计专题活动
- 餐具可以作为低值易耗品核算，采用五五摊销法摊销。
购入时：
借：低值易耗品
贷：库存现金
领用时先摊销价值的50%：
借：营业费用
贷：低值易耗品
报废时摊销另外50%的价值：
借：营业费用
贷：低值易耗品 - 餐具可以作为低值易耗品核算，采用五五摊销法摊销。
购入时：
借：低值易耗品
贷：库存现金
领用时先摊销价值的50%：
借：营业费用
贷：低值易耗品
报废时摊销另外50%的价值：
借：营业费用
贷：低值易耗品
餐饮业餐具破损收到的赔偿分录,可以冲减经营费用或经营成本。
借：现金
贷：经营费用
新科目里面把低值易耗品换成周转材料。
扩展资料：
1、本科目核算企业销售商品和材料、提供劳务的过程中发生的各种费用，包括保险费、包装费、展览费和广告费、商品维修费、预计产品质量保证损失、运输费、装卸费等以及为销售本企业商品而专设的销售机构（含销售网点、售后服务网点等）的职工薪酬、业务费、折旧费等经营费用。
2、本科目应当按照费用项目进行明细核算。
3、销售费用的主要账务处理
（1）企业在销售商品过程中发生的包装费、保险费、展览费和广告费、运输费、装卸费等费用，借记本科目，贷记“现金”、“银行存款”科目。
（2）企业发生的为销售本企业商品而专设的销售机构的职工薪酬、业务费等经营费用，借记本科目，贷记“应付职工薪酬”、“银行存款”、“累计折旧”等科目。
4、期末，应将本科目余额转入“本年利润”科目，结转后本科目应无余额。
参考资料来源：百度百科-营业费用 - 餐具可以作为低值易耗品核算，采用五五摊销法摊销。
购入时：
借：低值易耗品
贷：库存现金
领用时先摊销价值的50%：
借：营业费用
贷：低值易耗品
报废时摊销另外50%的价值：
借：营业费用
贷：低值易耗品
低值易耗品是指劳动资料中单位价值在10元以上、2000元以下，或者使用年限在一年以内，不能作为固定资产的劳动资料。
它跟固定资产有相似的地方，在生产过程中可以多次使用不改变其实物形态，在使用时也需维修，报废时可能也有残值。由于它价值低，使用期限短，所以采用简便的方法，将其价值摊入产品成本。
扩展资料：
低值易耗品费用的摊销分配：
低值易耗品费用的摊销分配，通常是通过编制“低值易耗品摊销分配表”。摊销分配时，应根据不同的使用部门、用途等记入“生产成本”、“制造费用”、“管理费用”等账户及其明细账户有关成本、费用项目。对于企业投入生产经营时一次大量领用的低值易耗品，可作为待摊费用分期摊销。
如果采用一次摊销法或分期摊销法的企业，其低值易耗品是按计划成本进行核算的，到月终时应根据低值易耗品类别差异率，把计划成本调整为实际成本。
参考资料来源：百度百科-低值易耗品 - 新科目里面把低值易耗品换成周转材料了
- 餐具可以作为低值易耗品核算，采用一次性摊销法。
购入时：
借：低值易耗品
贷：现金/银行存款/应付账款
领用时摊销价值 ．
借：营业费用
贷：低值易耗品
报废时，
只在保管帐上减少数量就可以了！
对于刚出道的会计来说比较实用，这样省事！
餐具可以作为低值易耗品核算，采用五五摊销法摊销。购入时：借：低值易耗品 贷：库存现金 领用时先摊销价值的50%：借：营业费用 贷：低值易耗品 报废时摊销另外50%的价值：借：营业费用 贷：低值易耗品 餐饮业餐具破损收到的赔偿分录,可以冲减经营费用或经营成本。借：现金 贷：经营费用 新科目...
1、首先，酒店财务部参考同行在餐具损耗管理上的平均水平，确定餐具自然损耗率为千分之三至五，即餐饮部当月营业收入的千分之三至五。2、例如，该月份营业收入为100万，则餐具自然损耗费用为3000元。3、餐具损耗控制在此范围以内的，由酒店承担；如有超出部分则由厅面（含传菜）、厨房、管事三大区域按5...
一般的餐饮业都是将当月的营业额的千分之三作为餐具损失费。这些餐具是必须含自然破损的，例如瓷器类。但是不锈钢类摔不碎的，碰不烂的。就没有自然破损，遗失就由员工按进价60%赔偿。餐具损失费也是将破损和遗失餐具按进价统计后的费用。这对于员工和企业来说还算是相对公平的。但如果员工在正确操作过程...
餐具管理通常是餐饮管理中的薄弱环节，也是困扰店餐饮管理人员的难点问题，许多餐厅为餐具的高额破损率头痛不已--餐具破损后往往找不到责任人，不知道是厨师装盘时碰坏了，还是服务员收餐时磕破了，或是管事员清洗时摔碎了一个盘子每使用一次，从清洗到上菜到撤回，都要经过管事、厨房、传菜、厅面等...
楼主单位在购入餐具时，要登录实物帐，很重要，领用这些餐具时要有领用人签字，并从实物帐上减实物数量。但账务先不处理，月末需要盘点实物，盘出两类数据，一类是普通餐具的结存数，一类是一次性餐具的结存数。餐具给餐厅使用，一次性消耗品当时就损耗了，普通餐具也有可能破损，但是这个一般餐厅会向顾客...
