西饼与糕点、西式糕点、月饼、西式蛋糕、西式素点心、西式包馅点心、烘烤糕点、油炸糕点、水蒸糕点和熟粉糕点应属于货物——食品、饮料、烟、酒类产品——食品及加工盐——糕点税收分类,编码是:103020101,统计局编码是:140101。饼干与酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、威化饼干、夹心饼干、曲奇饼干、压缩饼干、蛋圆饼干、煎饼和蛋卷应属于食品及加工盐税收分类,编码是:103020103,统计局编码是:140103。