餐饮业会计核算中哪些属于低值易耗品及如何

餐饮业会计核算中哪些属于低值易耗品及如何
  • 区别是:1、物料消耗直接入生产成本,低值易耗入可一次摊销进管理费用,总的都是减少利润。2、物料消耗用完了没有财产了,账上也不会有记录。低值易耗购入后要记录无价财产台账进行管理,每年要清点盘点,企业清算时可以评估作价。
  • 餐饮业对采购的菜品、大米、油盐、烟酒,先填写入库单,由稽核人员核查其数量后做入仓处理。而后又将需急用新鲜的菜,肉,鱼等易坏,易腐菜料办理出仓,这些物料统一在“原材料”科目中核算。水电费·在”营业费用“---水电费列支,餐饮厅用的桌椅计入“营业费用--低易品摊销”;办公室用的桌椅板凳计入“管理费用--低易品摊销”。在结转餐饮成本时,需对领用的菜,肉等食品原料做个盘点,清查,以便准确计算“营业成本”
    如领用食品原料作:借:营业成本--猪肉5斤
    60元
    --大米10斤
    50
    ---油盐
    105
    贷:原材料---猪肉5斤
    60
    -大米10斤
    50
    --油盐
    105
    对盘余的食品原料,要做期末假退库处理{冲减食品原料成本)
  • 餐饮低值易耗品有:棉织品(台布)、瓷器玻璃器皿(杯、盘、碗等)、办公桌椅、餐巾纸、牙签、印刷品、单据、洗涤用品、清洁用品等。低值易耗品是指单项价值在规定限额以下或使用期限不满一年,能多次使用而基本保持其实物...

  • 而后又将需急用新鲜的菜,肉,鱼等易坏,易腐菜料办理出仓,这些物料统一在“原材料”科目中核算。水电费·在”营业费用“---水电费列支,餐饮厅用的桌椅计入“营业费用--低易品摊销”;办公室用的桌椅板凳计入“管理费...

  • 一、低值易耗品的定义:指单位价值在2000元以下(不包括2000元),或者使用年限在一年以内,不能作为固定资产的劳动资料:各种用具、家具,如工具、管理用具、玻璃器皿,以及在生产经营过程中周转使用的包装物容器等。二、低...

  • 餐饮业的桌椅属于低值易耗品,新的会计准则规定,低值易耗品通过“周转材料”进行核算,分录为:购入时 借:周转材料——低值易耗品——桌椅 应交税费——应交增值税(进项税额)贷:银行存款 领用时 借:周转材料——...

  • 餐饮业低值易耗品锅、盘子、碗、杯具,属于低值易耗品。低值易耗品是指:不作为固定资产核算的各种用具物品,其特点是单位价值低,使用期限较短。如工具、管理用具、玻璃器皿以及在经营过程中周转使用的包装容器等。

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