饭店会计做账流程
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- 1、根据原始凭证（报销单、收据、银行支出凭证等等）做账就行了。
成本包括进的原材料（蔬菜、肉类、海鲜等）、还有从库房领用的调料等、只要跟菜品有关的都进成本。
而费用就是房租、人员工资、水电气费、办公用品等等。
2、每天收到的现金做现金日记账：
每天的收入：
借：现金
贷：收入
每天的支出：
借：营业成本
贷：现金
3、往来帐可根据供应商设置明细目。成本根据酒店实际发生的来划分，比如一般情况下主要成本项目可分为：酒水类：（下设白酒、红酒、啤酒及饮料）；香烟类；海鲜类；青菜类；粮油类；干调类；燃料类；化学剂；其他类等等。
4、餐饮业帐务完全按商业会计的记帐方法，把所有开票及不开票的收入记入营业收入，购进原辅材料价记入成本，其他一切支出记入三项费用。
可以设主营业务收入，再设一个主营业务成本，还有营业费用就可以了。
营业收入-主营业务成本-相应地营业费用=利润
当期发生的费用可以全部计入营业费用。
5、可参照小企业会计来做。如果只是流水帐的话，只要1天所发生的收入总额减去一天的支出总额得出的就是当天的利润。累计下来一个月可以进行汇总一下，就是月利润。
饭店会计做账流程：1、如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”，如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”，没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”，煤气，可记入“营业费用--燃气费”；2、购入的酒水、饮料，如果有库房，...
饭店会计做账流程：1. 对于能够提供正规发票的供应商，如提供的货物是菜肉等，可以直接记入“主营业务成本”。若货物如米油、调料等有库房管理，可先记入“原材料”，领用时再记入“主营业务成本”。若无库房且供应商能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”。煤气的费用，则可记入“营业费用--...
1. 饭店会计根据各种原始凭证（如报销单、收据、银行支出凭证等）进行做账。成本主要包括进货的原材料（如蔬菜、肉类、海鲜等）和库房领用的调料等与菜品相关的物品。而费用则涉及房租、员工工资、水电费、办公用品等。2. 每日收到的现金需要记录在现金日记账中。具体操作如下：- 每日收入：借记“现金”...
饭店会计每日账务处理流程如下：1. 对于能够提供正规发票的供应商，食材和肉类成本可以直接记入“主营业务成本”。若设有库房，米、油、调料等可先记入“原材料”，领用时再记入“主营业务成本”。如果没有库房，供应商又能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”。煤气费用则记入“营业费用燃气费...
1. 收据管理：首先，收集饭店各部门的收据，涵盖餐饮、客房、会议等各个部门。根据日期和类型进行分类整理，确保全面收集，不错过任何一张收据。2. 记账：接下来，对收集到的收据进行记账处理。这包括制作会计凭证、填写相关会计账簿，确保每一笔交易都被准确记录。3. 统计：对账目进行统计分析，对各项...
