餐饮业会计做账流程
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- 餐饮业会计做账流程
首先，你要根据企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法：比如直接记入成本，月末盘点再冲成本；先入库记入原材料，领用记入成本，月末盘点再冲成本；等等。一般情况，如果你企业规模较小，核算要求不高，可先择第一种做法。用4Fang财务软件操作即可
1.如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。
如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”，没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”。 煤气，可记入“营业费用--燃气费”。
2.购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入“库存商品”，等卖出后，结转成本；如果你有香烟的销售资格，核算方法同前。如果没有，你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。
3.厨师的工资记入“营业费用--工资”，不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”，其他管理人员，记入“管理费用--工资”。 一般情况，工资要先计提。
4.装修费记入“长期待摊费用”，摊销年限，参考租凭合同年限。 5.窗帘、地毯，处理方法，与我的想法想同。 6.入库时，分录：
借：主营业务成本/原材料/库存商品 贷：应付帐款--**公司 付款时：
贷：应付帐款--**公司 贷：银行存款/现金
不管对方是什么样的单位，都应该要求对方提供正规发票，如果没有，相应的材料不能记入成本费用。
（2）餐饮业会计分录：
1、平时记收入（分类：菜品、酒水、香烟等等），费用分部门记就行了，月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，买发票，基本就这些。
2、购买蔬菜、调料等制作间的用品，根据票据及验收单入账 借：原材料
贷：现金（或银行存款）
一、餐饮业会计做账流程 1. 收集和整理原始凭证：餐饮业的原始凭证包括销售单据、采购单据、费用凭证等。会计人员需要及时收集这些凭证，并按照时间顺序进行整理。2. 登记和分类凭证：根据原始凭证的内容，会计人员需要将其登记到会计账簿中，并按照不同的科目进行分类，如销售收入、采购成本、人工费用等。3...
在处理餐饮业的会计做账流程时，以下是几个主要步骤：1. 对于供应商提供的正规发票，可以直接将菜肉等成本计入“主营业务成本”。如果存在库存管理，如库房、米油、调料等，可以先在“原料”账户中登记，然后在领用时转移至“主营业务成本”。如果没有库房，供应商能提供正规发票，则可将其作为“主营...
- 审核流程：厨房盘存表由后厨大厨和部门经理签字。次月同金额从原材料-厨房转入主营业务成本。6. 餐厅收银员缴款 - 分录：摘要：收取（预收）餐厅缴XX餐费 借：库存现金/银行存款 贷：主营业务收入—餐饮收入/预收账款 - 附件：缴款单，发票开具申请单，发票单独存放单据：餐厅报表，点菜单 - 审核...
餐饮业会计做账流程：1、如果对方能提供正规*，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”，没有库房，对方也能提供正规*，也可直接记入“主营业务成本”。 煤气，可记入“营业费用--燃气费”。2、购入的酒水、饮料，如果有库房，...
餐饮业会计的做账流程通常分为三个主要部分：1. 食材和非食材采购成本的核算。2. 机械设备保养、维护和使用产生的费用的核算。3. 人工费用的核算。通常情况下，对于规模较小、核算要求不高的企业，可以直接将人工费用计入成本，月底进行盘点并冲减成本。餐饮业是一个集食品即时加工制作、商业销售和服务性...
