想学习餐饮业财务管理这一块，应该买什么书看？比如如何记账等等
2个回答财税会计专题活动
- 如果有财务知识，那你就多看一下酒店财务方面的注意事项。如果财务都不懂的话，建议你还是先学个财务知识，比如考个会计证，入门一下。也是上岗证。
- 可以看酒店财务，或者会计、出纳实用类的书。
1. 会计基础 这是餐饮会计的核心内容，包括会计要素、会计科目与账户、记账方法等。2. 财务报表编制 学会编制资产负债表、利润表、现金流量表等，以反映餐饮企业的财务状况和经营成果。二、餐饮行业特殊会计实务 1. 餐饮成本核算与管理 掌握食材采购、库存、加工制作等环节的成本控制方法，以及成本核算技巧。
1. 《餐饮业财务会计实务》这本书全面介绍了餐饮业财务会计实务操作，包括日常账务处理、成本核算、财务报表编制、税务处理等内容。对于餐饮业新手会计或管理人员来说，是一本很好的入门教材。2. 《餐饮企业会计实操一本通》该书以餐饮企业会计实际工作为出发点，详细介绍了餐饮企业的日常会计操作，包括收入...
亲情化管理，每位上级把员工看成是自己的弟弟妹妹，每个要求和工作任务都从帮助他们实现梦想这个角度出发开展工作。餐饮财务管理知识——人员管理 1.首先要树立人力不再是商品，而是企业的资产的观点。在国际上发达国家也是近20年才把 人力资源管理 提高到与财务管理， 市场营销 同样位置...
可以到仁和学校学习个财务管理的班，自己家的企业，懂财务管理是必须的。
财务部是酒楼的一个重要职能部门，它对酒楼的各项财务活动进行组织、指挥、监督和协调。一、严格财务管理，按照饮食业会计制度进行财务核算、账目设置、科目分类，做到“日账日清”。1、出纳员必须于每日晚将当天收到单据结出额并与现金核对，如有不符应及时查找原因。2、每日现金收支必须填写收支单，连同...
