个体餐饮业需要交那些税？？？

个体餐饮业应当向地税局申报缴纳5%的营业税，并按营业税的税额缴纳7%城建税和3%教育费附加，个人所得税2%左右。月营业收入不足5000元的，就不需要缴纳营业税、城建税、教育费附加 了。
税务部门对个体工商户一般都实行定期定额办法执行，也就说会按区域、地段、面积、设备等核定给你一个月应缴纳税款的额度。

饮食业主要缴纳营业税、城市维护建设税、教育费附加和企业所得税、个人所得税等。
1、营业税
饮食业营业税的计税依据是指纳税人提供餐饮业应税劳务向对方收取的全部价款和价外费用,按照5%税率征收营业税。
2、城市维护建设税
计税依据是纳税人实际缴纳的营业税税额。税率分别为7%、5%、1%。计算公式:应纳税额=营业税税额×税率。
3、教育费附加
计税依据是纳税人实际缴纳营业税的税额,附加率为3%。计算公式:应交教育费附加额=营业税税额×费率。
4、企业所得税
企业所得税的征税对象是纳税人取得的生产经营所得和其他所得。税率为33%。基本计算公式:应纳税所得额=收入总额-准予扣除项目金额。应纳所得税=应纳税所得额×税率。
5、个人所得税
企业要按期代扣代缴员工的个人所得税。个人所得税是以个人取得的各项应税所得为对象征收的一种税。按照税法规定，支付所得的单位或者个人为个人厨师个人所得税定额标准修改为：按餐厅级别、厨师等级分类定额。

扩展资料：
根据《 人民共和国税收征收管理法》
第三节 纳税申报
第二十五条 纳税人必须依照法律、行政法规规定或者税务机关依照法律、行政法规的规定确定的申报期限、申报内容如实办理纳税申报，报送纳税申报表、财务会计报表以及税务机关根据实际需要要求纳税人报送的其他纳税资料。
扣缴义务人必须依照法律、行政法规规定或者税务机关依照法律、行政法规的规定确定的申报期限、申报内容如实报送代扣代缴、代收代缴税款报告表以及税务机关根据实际需要要求扣缴义务人报送的其他有关资料。
第二十六条 纳税人、扣缴义务人可以直接到税务机关办理纳税申报或者报送代扣代缴、代收代缴税款报告表，也可以按照规定采取邮寄、数据电文或者其他方式办理上述申报、报送事项。
第二十七条 纳税人、扣缴义务人不能按期办理纳税申报或者报送代扣代缴、代收代缴税款报告表的，经税务机关核准，可以延期申报。
经核准延期办理前款规定的申报、报送事项的，应当在纳税期内按照上期实际缴纳的税额或者税务机关核定的税额预缴税款，并在核准的延期内办理税款结算。
参考资料来源：百度百科- 人民共和国税收征收管理法

餐饮企业主要缴纳增值税、城市维护建设税、教育费附加和企业所得税等等。
（一）增值税
增值税的计税依据是指纳税人提供餐饮业应税劳务向对方收取的全部价款和价外费用。小规模纳税人按照3%征收率计算缴纳，一般纳税人按6%计算缴纳。
（二）城市维护建设税
计税依据是纳税人实际缴纳的增值税额。按纳税人所在地，分别规定为市区7%、县城和镇5%、其他地区1%。
（三）教育费附加
计税依据是纳税人实际缴纳增值税的税额,附加率为3%，地方教育费2%。
（四）企业所得税
企业所得税的征税对象是纳税人取得的生产经营所得和其他所得。税率为25%。
（五）水利建设基金、印花税等

按照经营收入（营业额）征收的税有：营业税 （税率5%）；
同时按照营业税税额征收城建税（税率5%或7%）、教育费附加（税率3%）、地方教育附加（税率2%或各省可能有不同）；
按照经营所得（利润）征收的税有：所得税 （企业所得税税率25%，或者个人所得税税率35%，看你的经济性质）；
主要的税种就是以上这些，另外，各个地方征收方式可能不同的税费还有印花税、其它基金等等