财务在酒店成本费用控制中发挥怎样的作用
1个回答财税会计专题活动
- 分清固定费用和变动费用,控制变动费用
收入的预算至关重要,或者说预计吧,因为预算比较严谨。
收入配比的费用相对应的资源要恰当的准备好,既不浪费,也不损失销售机会。
这个问题比较大,全面回答比较麻烦
其一,财务总监可以直接协调酒店内外及各部门之间的关系,组织和参与酒店的日常经营管理,统一进行控制和调动,这样有利于节约人力、物力、财力,加速资金的周转,加强成本控制,充分发挥财务反映和监督的职能。财务部直接管理库房及餐饮核算员,库房又分别设置食品库管员,饮料、烟酒库管员,物料用品库管员,要求他们对所分管的项目...
有效的成本控制可以迅速的招揽顾客扩大市场占有率。第二,酒店的低成本经营有利于抵御许多不明因素的风险。当酒店的必备材料价格上涨幅度较大时会直接影响到酒店的经营,而低成本则能够起到减少损失或维持经营的作用;同时还能在较大的程度上保持酒店原价格的执行,有利于维护老客户吸引新客户。
2、酒店的有序运营离不开良好的财务管理。3、加强成本管理,改进经营效率。4、财务管理是酒店经济效益的指向标。财务管理是在一定的整体目标下,关于资产的购置(投资),资本的融通(筹资)和经营中现金流量(营运资金),以及利润分配的管理,是企业管理的一个组成部分,它是根据财经法规制度,按照财务管...
四、加强成本核算,进行严格的同步控制 要加强酒店成本核算,就应建立严格的费用审核制度,这样才能在一定程度上保证收支的平衡。一切费用预算在开支以前都要经过申请审核、批准手续后才能支付,即使是原来计划上规定的或批准的,也要经过申请和批准。同时管理者还应该加强对各项成本的日常控制,完善各项费用实...
成本控制方面,财务人员通过谈判供应商合同、优化员工排班和实施节能措施等手段,降低运营成本,提高盈利能力。在收入管理方面,财务人员关注收入情况,通过调整价格和营销策略,实现收入最大化。财务报告是酒店财务部门的重要工作之一,负责编制各类财务报表,为管理层提供酒店财务状况的重要信息。税务筹划方面,...