零售商按什么数据来交增值税

按照税法的规定，无论开票与否都要缴纳增值税。
但是在实际工作中，好多企业都是开票就交税，不开票就不交税。
如果一个企业老是没有营业额，或者营业额很少的话，国税局也是会介入检查的。
如果不开票，可以用销货单作为销售凭证，计算缴纳增值税。

　　零售商属于商品销售业，应交纳增值税，
如果是小规模纳税人，按3%的征收率计算交纳增值税，不得抵扣进项税额，
如果是一般纳税人，按13%或17%的税率计算销项税额，其取得的进项发票上注明的进项税额可以抵扣按销售额计算出来的销项税额，即按销项税额减进项税额计算交纳增值税。
应交增值税明细表
（一） 本表“税款所属时间”是指纳税人申报的增值税应纳税额的所属时间，应填写具体的起止年、月、日。
　　（二） 本表“填表日期”指纳税人填写本表的具体日期。
　　（三） 本表“纳税人识别号”栏，填写税务机关为纳税人确定的识别号，即：税务登记证号码。
　　（四） 本表“所属行业”栏，按照国民经济行业分类与代码中的最细项（小类）进行填写（国民经济行业分类与代码附后）。
　　（五） 本表“纳税人名称”栏，填写纳税人单位名称全称，不得填写简称。
　　（六） 本表“法定代表人姓名”栏，填写纳税人法定代表人的姓名。
　　 (七） 本表“注册地址”栏，填写纳税人税务登记证所注明的详细地址。
　　（八） 本表“营业地址”栏，填写纳税人营业地的详细地址。
　　（九） 本表“开户银行及帐号”栏，填写纳税人开户银行的名称和纳税人在该银行的结算帐户号码。
　　（十） 本表“企业登记注册类型”栏，按税务登记证填写。
　　（十一） 本表“电话号码”栏，填写纳税人注册地和经营地的电话号码。
　　（十二） 表中“一般货物及劳务”是指享受即征即退的货物及劳务以外的其他货物及劳务。 （十三） 表中“即征即退货物及劳务” 是指纳税人按照税法规定享受即征即退税收优惠政策的货物及劳务。

对于小型的零售企业，如果没有健全的会计制度，那么当地主管税务机关会会核定。