我在一家小餐饮业做账，但是从没学过会计，所以老板让我做营业额报表
1个回答财税会计专题活动
- 因为你没有学过会计，而且也只是小餐饮店，所以不需要很复杂的报表，大致上分两块就可以了，一块是收入，一块是支出，收入大于支出就是盈利，收入小于支出就是亏损。
收入里面你可以按照经营的内容分类进行详细记载，包括菜品、饮料、广告收入等等分项目，在每个项目下还可以详细记载，这样有助于在日后分析哪些是赚钱的，哪些是赔钱的
支出里面可以分人员工资、原材料、调味品、房租、水电等等分项目，同样的也可以在每个项目下详细记载，
至于分成哪几个项目，每个项目下哪些作详细记载，就要看你管理的需求了
餐饮记账：一、餐饮业做账流程：r 首先，你要根据企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法：比如直接记入成本，月末盘点再冲成本;先入库记入原材料，领用记入成本，月末盘点再冲成本;等等。一般情况，如果你企业规模较小，核算要求不高，可先择第一种做法。r 1. 如果对方能提供正规发票，菜肉等...
首先，务必详细记录每天的收入，无论是现金交易、刷卡消费还是通过支付宝等方式完成的支付，都需要逐一登记。并且，应定期核对账单，确保每一笔收支都准确无误。其次，每天的支出同样需要详细记录，包括原材料采购、房租、水电费等各项费用。及时进行记账，有助于避免遗漏和错误。最后，每月计算一次利润，以此...
新开业的餐饮业会计做账需要注意以下几个方面。首先，公司筹建期间的费用，如房租、工资等，应根据会计制度记入相应的科目。如果执行小企业会计制度，这些费用应记入“长期待摊费用”科目；如果执行新会计准则制度，则应记入管理费用科目。其次，对于前期费用的处理，应确保有足够的发票。如果单位是交纳定额税款...
餐饮业会计做账时，应按照企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法。1.对方可以提供正规发票 将菜肉等直接记入“主营业务成本”。有库房的情况下，可以将米油、调料，先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”。将煤气记入“营业费用——燃气费”。2.购入的酒水、饮料，有库房的情况下，先...
1. 直接消耗餐料购入 - 分录：摘要：支付（应付）XX餐料款 借：主营业务成本 贷：库存现金/银行存款/应付账款 - 附件：采购发票（附清单）、银行付款单据 - 审核流程：采购发票由采购人员、后厨大厨、部门经理、单位负责人签字。2. 需要入库餐料购入 - 分录：摘要：支付（应付）XX餐料款 借：原...
